Madeleine ou petite Madeleine est un gâteau traditionnel de Commercy en France. Madeleines sont des petits gâteaux en forme de coquille. L’origine de la Madeleine n’est pas sûre. Le nom Madeleine vient de Marie-Madeleine (Mary Magdeleine), la disciple de Jésus. Pour faire une Madeleine, tu as besoin d’amandes, de la farine, des oeufs, du beurre, du sucre, et de la vanille. Le goût ressemble à un quatre-quarts. Une bouchée est censée, vous rappelez votre enfance.
http://en.wikipedia.org/wiki/Madeleine_(cake)
http://whatscookingamerica.net/History/Cakes/Madeleine.htm
No comments:
Post a Comment