Wednesday, December 3, 2008

Bûche de Noël


La Bûche de Noël se traduit en anglais par "yule log." La bûche est typiquement servi pendant Noël. Elle est faite avec un gâteau de mousseline jaune. Et après elle est givrée et remplie avec du beurre de chocolat. La bûche est faite pour ressembler à un bout de bois prêt pour le feu. L'histoire derrière la bûche est que Napoleéon a dit aux les personnes françaises qu'elle doivent garder leur cheminées fermées parce que les personnes tomberaient malades avec le temps froid si elles laissaient la cheminée ouverte. Puisqu'il n'y avait aucune cheminée pour que le français peuvent se détendre en regardant le feu, les boulangers ont fait la bûche comme une cheminée symbolique. Et c'est un example qui montre ici que les français savent garder leurs traditions vivantes. 

kalidoskop.files.wordpress.com/2007/12/buche_de_noel.jpg
en.wikipedia.org/wiki/Buche_de_noel

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